طريقة <a href=تحضير البصل المحشي 2017،البصل المحشي2017" width="300" height="92" srcset="https://i2.wp.com/www.reemchat.com/wp-content/uploads/2016/12/thumb-1.jpg?resize=300%2C92 300w, https://i1.wp.com/www.reemchat.com/wp-content/uploads/2016/12/thumb-1.jpg?w=650 650w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />

طريقة تحضير البصل المحشي 2017،البصل المحشي2017

تعتبر البصل من أهم الخضروات التي تدخل في العديد من الأطعمة المميزة للبصل فوائد صحية كبيرة فهو بمثابة مضاد للالتهابات بفضل مضادات

البصل المحشي بالمكسرات

المقادير:

1- بصل متوسط

2- جزر متوسط.

3- سبانخ مقطع .

4- ريحان .

5- مكسرات حسب الرغبة.

6- حبات طماطم.

7- ثوم.

8- ملح وفلفل أسود.

9- خلطة الأرز ، أو اللحم المعصج حسب الرغبة.

10- جبن شيدر.

خطوات عمل البصل المحشي

سلق البصل للحشو

طريقة تحضير البصل المحشي 2017،البصل المحشي2017

طريقة أخرى للحشوة : 2 كوب أرز مصري مغسول ومنقوع في الماء لمدة نصف ساعة مع كوب لحم مفروم مع ملعقة معجون طماطم مع ملعقتين زيت زيتون وبصل مفرومة صغيرة وطماطم مقطعة صغيرة وكزبرة مفرومة حسب الرغبة وكركم وبقدونس مفروم وشبت وملح وفلفل اسود والصوص اربعة ملاعق دبس رومان وملعقتين معجون تمر هندي و4 ملاعق كبيرة معجون طماطم و4 كوب مرق دجاج أو ماء ..

طحن المكسرات

طريقة التحضير:

1- يتم تقشير البصل من القشرة الخارجية يفضل أن يكون البصل أبيض  ثم وضع البصل بعد الغسيل في وعاء بيه ماء وتركه على نار هادئة حتى يستوي، ثم استخراج البصل وتركه جانبًا ..

حشوة البصل بالمكسرات

قم بطحن المكسرات المفضلة لك و تقطيع الجزر قطع صغيرة من ثم وضع الطماطم المجففة بالفرن و يتم تسخين كملعقة كبيرة بزيت الزيتون في مقلاة و يتم إضافة البصل المفروم والجزر والثوم والطماطم و يتم تقليب الخليط بلطف لمدة 5 دقائق.

خطوة حشو البصل

3- من ثم إضافة الريحان والسبانخ حتى تذبل  ثم إضافة المكسرات والملح والفلفل والجبن الشيدر  ثم إضافة الخليط لحشوة البصل ورش الجبن الشيدر من الأعلى وزيت الزيتون ثم وضع البصل داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتحمر ويقدم

حشو البصل بالارز

1- بعد تقشير البصل عمل شق طولي من المنتصف ووضع البصل على وعاء بيه ماء على نار هادئة لمدة 10دقائق ثم تفك طبقات البصل و يتم خلط الحشوة  حتى تتجانس جميع المكونات و يتم وضع المقدار مع الحشو على شرائح البصل ولفها كالرول ثم وضع البصل داخل صينية ووضعها بالفرن

الاطعمة المفيده للحفاظ علي صحة الأسنان 2017 – الحفاظ علي طبقة مينا الأسنان